|
Crostini Al Pomodoro
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 250 gram smaaktomaten (Tasty Tom)
verse basilicum of gedroogde oregano
zout en peper
olijfolie
12 sneden oud stokbrood
1 teen knoflook
Voorbereiding: Verwijder het vocht en de zaadjes van de tomaten en snijd ze in stukjes.
Bereidingswijze: Breng de tomaten op smaak met de kruiden, zout, peper en olijfolie. Rooster het brood en wrijf het in met de doorgesneden knoflook. Verdeel het tomatenmengsel over de warme crostini en serveer meteen.
|
|
|